O nome primitivo dado pelos índios timbiras e guaranis ao fogão a lenha que utilizavam, era Tucuruba. Nesse artefato, fogo era feito em um buraco construído diretamente no chão, protegido por algumas pedras. Sobre essas pedras se assentavam as vasilhas de barro e cerâmica.
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domingo, 6 de novembro de 2011
Fogão a lenha em pleno vapor.
Simples igual ao da roça, feito com barro e tijolos, chapa de ferro e ferro fundido, assim é o verdadeiro fogão a lenha caipira.
